Fisch- und Fleischgerichte

Wir bemühen uns, überwiegend regionale Produkte zu verarbeiten und mittelständische Lieferanten aus unserem direkten Umfeld zu berücksichtigen.
So kommt unser frischer Fisch von lokalen Fachgeschäften, unsere Eier von hiesigen Höfen, unser Mineralwasser aus Schleswig-Holstein.
Bei der Weinauswahl setzen wir verstärkt auf deutsche Winzer.
Diese Artikel sind für uns im Einkauf meist ein wenig teurer, man schmeckt aber die Qualität, wir stärken die heimische mittelständische Wirtschaft und verringern die Transportwege.

Fleischgerichte

Original Wiener Schnitzel (vom Kalb)

Mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren   23.90 €

Rumpsteak

Mit ofenfrischer Backkartoffel, Sour Cream, Kräuterbutter und Salatbeilage   28.90 €

Rumpsteak "Strindberg"

Mit Dijon-Senf-Zwiebelkruste, Grillgemüse und Süßkartoffel-Pommes   32.90 €

Putenschnitzel

Paniert, mit Pommes Frites und Salatbeilage   14.90 €

Captain-Curry

Hähnchenstreifen und frische Champignons in Currysauce mit Basmatireis und Mango-Chutney   15.90 €

Putenschnitzel Mailänder Art

In Grana Padano-Hülle auf einem Spaghettinest mit Tomatensauce   16.90 €

Börsenteller

Leckere Schweinemedaillons mit knusprigen Bratkartoffeln und 2 Bio-Spiegeleiern, Salatbeilage   18.90 €

Currywurst

Mit Pommes Frites und Salatbeilage   11.50 €

Burger

Alle Burger werden von uns mit Pommes Frites serviert.
Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne auch Süßkartoffel-Pommes (Aufpreis 1 €).

Wagyū Burger

Zerlaufener Cheddarkäse, frische Tomate, knackiger Eisbergsalat und Café Wichtig Burger Sauce   20.90 €

Veggie Burger

Zerlaufener Cheddarkäse, frische Tomate, knackiger Eisbergsalat und Café Wichtig Burger Sauce   13.90 €

Großer Wichtig Burger

Zerlaufener Cheddarkäse, frische Tomate, knackiger Eisbergsalat und Café Wichtig Burger Sauce   14.90 €

Chicken Burger

Leckeres Hähnchenbrustfilet, zerlaufener Cheddarkäse, frische Tomaten, knackiger Eisbergsalat und Café Wichtig Burger Sauce   14.90 €

Fischgerichte

Fangfrischer Fisch von unseren lokalen Partnern

Garnelen frisch aus der Pfanne

Dazu Brot und Aioli   21.90 €

Hamburger Pannfisch

Mit selbstgemachter Senfsauce, knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachtem Gurkensalat   19.90 €

Frische Ostseescholle

Lecker gebraten, dazu hausgemachter Gurkensalat und Salzkartoffeln   21.90 €

Lachsteller

Räucherlachs 1 mit Kartoffelpuffer und Crème fraîche   17.90 €

Café Wichtig Fischpfanne

Gebratenes Zanderfilet, Dorschfilet und Garnelen auf knusprigen Bratkartoffeln und leckerem Gurkensalat   29,90 €

Zanderfilet in Parmesankräuterkruste

Gebratenes Zanderfilet in einer leckeren Parmesankräuterkruste auf Basmatireis und Pfannengemüse   23.90 €

Wochenkarte

Zusätzlich zu unserer festen Speisekarte halten wir auch eine Wochenkarte für Sie bereit, um sowohl den kulinarischen Besonderheiten der Jahreszeiten, als auch der Kreativität unserer Küchencrew gerecht zu werden.
Sprechen Sie uns gerne an.

Regionale Aspekte

Wir bemühen uns, überwiegend regionale Produkte zu verarbeiten und mittelständische Lieferanten aus unserem direkten Umfeld zu berücksichtigen. So kommt unser frischer Fisch von lokalen Fachgeschäften, unsere Eier von hiesigen Höfen und unser Mineralwasser aus Schleswig-Holstein. Bei der Weinauswahl setzen wir verstärkt auf deutsche Winzer. Diese Artikel sind für uns im Einkauf meist ein wenig teurer, man schmeckt aber die Qualität. Wir stärken die heimische mittelständische Wirtschaft und verringern die Transportwege.